I nostri capponi crescono naturalmente all’aperto dal primo giorno, nutriti con granaglie biologiche certificate. La razza selezionata si distingue per l’eccezionale qualità delle carni e la perfetta adattabilità al nostro metodo di allevamento. Con oltre 250 giorni di crescita naturale – il doppio del normale – il Cappone Bio del POLLASTINO offre sapori e profumi autentici, per i palati più raffinati.